2018年十二月份豆單公告:

十二月份豆單:

一、又到的歲末年終了,本月份韋克進了三款新的豆子,等不及要帶給同好新的嘗試,調性從花果酸香到麥香玄米焦糖風味,品質一批比一批好,期盼能符合同好們挑剔的味蕾,期待您來嘗試哦。

二、缺豆已久的藝妓精品豆,因產區產量逐年下滑且下半年品質參差不齊,韋克為求好豆寧可等待,還望饕客同好見諒。

三、由於部分精品豆質好量稀少,因此為求烘焙能展現產區及豆種特色,烘焙度略作修正(請參考豆單公告),但若有特殊焙度需求尚請告知。


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2020年九月份豆單公告:

本月新進 衣索比亞 水洗 古吉烏拉嘎 多莓處理廠 G1  來自衣索比亞TOH競賽水洗組總冠軍 的豆子 品質與風味均屬上品值得您細細品嘗喔!  九月份距中秋佳節只剩一個月,禮盒部分韋克將開始全面製作並分批出貨了,有送禮或自用伴手 的豆粉們敬請把握訂購。 PS:   台灣阿里山比賽豆...