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🇮🇩  蘇島黃金曼特寧

■ 國家:印尼
■ 產區:迦佑, 亞齊⋯⋯

■ 處理方式:半水洗
■ 海拔:1100~1400公尺
■ 品種:阿拉比卡
■ 風味描述:Body厚實、稠度高、奶油、巧克力
■ 焙度:深焙
■ 售價:280元/半磅





🇰🇪  肯亞 祈安布 麗瞅合作社 和姬處理廠 珍珠圓豆 TOP
 
■ 國家 肯亞 (Kenya)
■ 產區 祈安布(Kiambu)
■ 海拔 1,770m
■ 品種 SL28, SL34
■ 生產者和姬處理廠 (Handege Factory)麗瞅合作社 (Ritho FCS)■ 處理法 傳統肯亞式水洗
■ 風味描述:黑醋栗、黑莓、梅子、花香。
■ 焙度:中淺焙
■ 售價:260元/半磅

 


「麥香風味茶感十足的咖啡」
🇮🇳  印度 季風 馬拉巴 AA Indian Monsooned Malabar AA
 

■ 國家:印度
■ 產區:馬拉巴
■ 海拔:1000 – 1500公尺
■ 處理方式:風漬處理
■ 等級:AA
■ 品種:阿拉比卡
■ 風味描述:奶油、麥子、核果、黑糖,油脂感厚實。
■ 焙度:中焙
■ 售價:250元/半磅


 

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2020年九月份豆單公告:

本月新進 衣索比亞 水洗 古吉烏拉嘎 多莓處理廠 G1  來自衣索比亞TOH競賽水洗組總冠軍 的豆子 品質與風味均屬上品值得您細細品嘗喔!  九月份距中秋佳節只剩一個月,禮盒部分韋克將開始全面製作並分批出貨了,有送禮或自用伴手 的豆粉們敬請把握訂購。 PS:   台灣阿里山比賽豆...