感謝豆粉們週年慶的熱烈選購，讓韋克烘個不停line也響個不停......累ㄚ，不禁懷疑烘豆機容量是否有點小了?!............哈哈。
但無論大小次數烘出來的品質還是最重要的，不能讓豆粉們失望囉；本月份接續引進三支好豆上架，上月特惠售甕沒買到的品項也不用可惜，本月份更是精彩哦。
本月新進 :
1.巴拿馬 驢子莊園 卡杜依 100%非洲棚架日曬
巴拿馬 拉馬斯特家族強棒來了，錯過艾利達莊園的豆粉，這支同家族旗下的好豆豈能錯過。
2.衣索比亞 日曬 耶珈雪啡 果丁丁村 G1 Coffee Review 95分
果丁丁村小農產出的精品豆就不用多說了，一年一度喔還等甚麼!
3.哥斯大黎加 奇里波 美景莊園 黑蜜
哥斯大黎加的蜜處裡技術世界一流，甜滋滋蜜濃濃秋冬品嘗最是對味。
以上公告，若有不瞭解請私小編喔。
韋克精品咖啡 訂購專線: 0932933143 彭小姐
#line@官方訂購:
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哥斯大黎加 布蘭卡 里瓦斯人處理廠 奇里波美景莊園 黑蜜
Costa Rica Brunca Rivense Vista al Chirripo Black Honey
風味敘述：
奶油、烤布丁、橙、杏仁、檸檬皮、口感柔滑乾淨、質地醇厚
名稱: 里瓦斯人處理廠 奇里波美景莊園 黑蜜
產國: 哥斯大黎加(Costa Rica)
產區: 布倫卡(Brunca)產區 奇里波(Chrripo)地區
莊園: 奇里波美景(Vista al Chrripo)
GPS: 北緯 9度29分46秒 西經83度40分45秒
處理廠: 里瓦斯人處理廠(Rivense)
生產者: 雷古羅(Regulo Gerardo Urena)
處理法: 黑蜜處理(Black Honey)
品種: 卡杜艾、卡杜拉、薇拉莎奇混合
海拔: 1780公尺
本次引進的「奇里波美景莊園」則是目前他們最新海拔也最高的咖啡園
(其實咖啡園海拔最高處有1805公尺)，是在2014年底整地並於2015年初種下樹苗。
在海拔 公尺的地段分數片小區域分別種植卡度拉(Caturra)、卡度艾(Catuai)、薇拉莎奇(Villa Sarchi)等品種，海拔最高約1800公尺左右的地段則是藝妓(Geisha)。
由於海拔 公尺處的樹苗成長較快，經過2016與2017年的成長，2018年3~5月開花後，到2019年上旬終於有了大約30袋咖啡的產量；至於藝妓則僅數十公斤的產量，更高的產量還要再等等呢。因為咖啡園海拔最高，漿果的成熟較晚些，所以排在最後才出貨。也因為高處不勝寒的優勢，這批咖啡雖採取了風味濃郁的黑蜜處理法製作，但濃郁黑糖甜的風味中卻也透出一股細膩的花香與果汁感十足的酸甜俏皮，「奇里波美景莊園」想必將是繼COE得獎莊園，時序進入秋冬希望能帶給豆粉們暖暖的甜蜜。
巴拿馬 拉馬斯特家族 Panama Lamastus Family Estate
位於巴拿馬，坐落於知名精品咖啡產區波魁特內的Lamastus家族，旗下分別有艾利達莊園(Elida Estate)、驢子莊園(El Burro Estate)以及路易多莊園(Luito Gesha Estate)三個帶有各自特色莊園，目前由第三以及第四代莊園主Wilford Lamastus和Wilford Lamastus Jr.所經營，Lamastus家族的咖啡世代至今已有百年的傳承。
Wilford分享著，能夠產出品質卓越的超級精品咖啡，要歸功於以下的先天優越條件:
1.肥沃的火山土讓
2.微氣候天氣變化
3.高海拔種植環境
4.優良的原始森林
5.極具特色微批次
巴拿馬 驢子莊園 卡杜依 100%非洲棚架日曬 Panama El Burro Estate Catuai 100% Slow Drying on African Beds
■ 國家：巴拿馬
■ 產區：Potrerillos，波奎特(Boquete)
■ 海拔：1700-1800公尺
■ 處理方式：日曬
■ 等級：SHB
■ 品種：卡杜依(Catuai)
■ 風味描述：酒釀、肉豆蔻、雞尾酒、黑莓、莓果巧克力，發酵香氣迷人
除了莊園本身優異的環境條件，Wilford對於每一批次落實相當的品質控管，守成咖啡嚴選非洲棚架式日曬而成的微批次，百分之百日曬乾燥，飽滿的雞尾酒口感，令人回味無窮。
揮別了酷暑時序進入了涼爽秋季，比起汗流浹背的炎炎夏日，您是否覺得心情壓力輕鬆了許多呢? 該是早晚多加件薄外套囉!.....祝大家中秋佳節愉快!
感謝豆粉們的訂購禮盒和各品項咖啡，讓韋克在秋節前完成並順利出貨，本月咖啡豆的品項有很多新進更替，各品項介紹如下:
首先在光輝的十月，為慶祝【韋克精品咖啡工作室】成立六週年，也感謝豆粉一直以來的支持與鼓勵，將做咖啡各品項售價【全面九折】販售。
本月特價九折 本月特價九折 本月特價九折 錯過再等明年.......
本月新進 :
1.肯亞 冽里 PB(圓豆) TOP
PB再次到貨囉，喜歡肯亞酸甜乾淨滋味的豆粉們不容錯過呦。
2.衣索比亞 日曬 古吉 布穀雪依莎 G1 【山茶花】
繼推出高品質的古吉 水洗【水仙】後大獲好評，接著韋克續上架同樣來自衣索比亞TOH競賽總冠軍的豆子【山茶花】品質與風味均值得您細細品嘗喔!
3.台灣 阿里山 鐵筆卡 水洗 咖啡豆
讓豆粉久等了! 台灣原鄉農產品~阿里山咖啡上架了，今年七、八月韋克 Long Stay 阿里山，探尋各莊園好咖啡，尋尋覓覓就是現在呈獻給豆粉的。
4. 黃金曼巴咖啡
維持高品質的韋克招牌曼巴，生豆持續高漲至多年來首次調整售價，結合蘇島黃金曼特寧與巴西伊帕內瑪莊園精選咖啡，將黃金曼特寧圓潤厚重的奶油巧克力與巴西榛果核果甜融合成的黃金曼巴，油脂感豐富，餘韻甜感持久迷人。
5. 巴西 伊帕內瑪莊園【精選】帶果漿日曬蜜處理
乾淨紅糖般的甜味，平衡的酸性和醇厚度。
PS:
1.濾掛及浸泡式咖啡爾後出貨一律採夾鏈袋袋裝出貨，原十入盒裝另計。
2.本月份開始部份豆種為反映物價將做些微調整，掛耳及浸泡包裝部份亦將調整全面售價，請詳閱豆單說明。
以上公告，若有不瞭解請私小編喔。
韋克精品咖啡 訂購專線: 0932933143 彭小姐
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本月新進 衣索比亞 水洗 古吉烏拉嘎 多莓處理廠 G1 來自衣索比亞TOH競賽水洗組總冠軍 的豆子 品質與風味均屬上品值得您細細品嘗喔! 九月份距中秋佳節只剩一個月，禮盒部分韋克將開始全面製作並分批出貨了，有送禮或自用伴手 的豆粉們敬請把握訂購。 PS: 台灣阿里山比賽豆...
