韋克精品咖啡新品上市:

韋克又一好豆上市了,這隻不用多作介紹,帶給豆粉們滿滿的水果風味的冠軍批次,希望您會喜歡哦。

衣索比亞 日曬 古吉 布穀阿貝兒 G1

Ethiopia Natural Guji Hamela Buku Abel G1

2016, 2017衣索比亞Taste of Harvest 日曬組冠軍

2017 Taste of Harvest 跨國(Regional)總決賽亞軍

2018 Taste of Harvest 跨國(Regional)總決賽冠軍

國家  衣索比亞 (Ethiopia)

產區  歐若米雅 (Oromia)

    古吉 (Guji)

    罕貝拉 瓦美娜 (Hambela Wamela)

海拔  1,900 – 2,300公尺

品種  衣索比亞古優品種(Heirloom)

年雨量 約 1,500 - 2,000 mm

處理法 非洲式棚架日曬乾燥

 

批次風味短評:

杏桃、荔枝、紫羅蘭、玫瑰、百香果、芒果、濃縮葡萄汁、佛手柑,強勁扎實、層次豐富。





沒有留言:

張貼留言

2020年九月份豆單公告:

本月新進 衣索比亞 水洗 古吉烏拉嘎 多莓處理廠 G1  來自衣索比亞TOH競賽水洗組總冠軍 的豆子 品質與風味均屬上品值得您細細品嘗喔!  九月份距中秋佳節只剩一個月,禮盒部分韋克將開始全面製作並分批出貨了,有送禮或自用伴手 的豆粉們敬請把握訂購。 PS:   台灣阿里山比賽豆...