2016國際咖啡展 創意烘豆機篇

展場新科技:

「利用雲端App的資料庫,製造個人喜好的咖啡烘豆機」;這次在展場上試水溫,看看消費大眾的接受度,運作原理是透過雲端客制化的烘焙樣本,每個咖啡飲用者選擇個人喜好的烘焙度及樣本,只要將烘焙條碼掃描至雲端製作出個人喜好咖啡,可以選擇自行烘焙製造或由店家代工完成。看看過一陣子市場是否見到囉!

 
可全自動自行烘焙亦可調整部分參數進行洗好烘焙
 
 
 
                                    透過網路APP印製生豆盒上 QR Code 提供烘焙參數製作
 
 
每次參與咖啡展總有不少新奇的事物,新科技、新創意、新行銷手法等等.......就看同好們用什麼角度參與這場咖啡人每年一度的盛會;【外行人看熱鬧,內行人看門道】,所有參與的人亦同時見證了這個產業鏈的文化興衰。
 
以上希望您會喜歡!!
 
 


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2020年九月份豆單公告:

本月新進 衣索比亞 水洗 古吉烏拉嘎 多莓處理廠 G1  來自衣索比亞TOH競賽水洗組總冠軍 的豆子 品質與風味均屬上品值得您細細品嘗喔!  九月份距中秋佳節只剩一個月,禮盒部分韋克將開始全面製作並分批出貨了,有送禮或自用伴手 的豆粉們敬請把握訂購。 PS:   台灣阿里山比賽豆...