頂級藝妓精品咖啡平價超值豆款

韋克七月份藝妓豆重新上架 :

【La Candelilla Palmilera 小燭 藝妓/瑰夏】
國家  哥斯大黎加 (Costa Rica)
產區  塔拉珠 Tarrazu
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莊園  Palmilera
莊園主 Didier
處理廠 La Candelilla微處理廠
海拔  1,750公尺



小燭(La Candelilla)是由家族擁有和經營,位於哥斯大黎加的塔拉珠(Tarrazu)的微處理廠。塔拉珠(Tarrazu)是哥斯大黎加最大的咖啡產區且咖啡文化的根深蒂固,並深植於以居民的日常生活。將咖啡櫻桃送至該處理廠處理的都是家族的農民也是處理廠的所有人,大部分種植的是Caturra以及Catuai,也有一些SL28、Typica和geisha。種植面積超過40公頃。
Didier是Palmilera的主人,他在2013年以Geisha獲得了COE的第二名。






風味短評: 精緻的鮮花香氣、檸檬皮香、入口是香吉士、葡萄柚果汁等等的活潑風味、酸甜均衡、像是絲綢的細膩滑口質地、餘韻的淡雅花香也相當持久、平價超值的藝妓豆款。

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