2019年九月份豆單公告

漫漫暑假結束，寶貝們恢復正常作息囉!
我們來聊聊
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中秋佳節是歡聚的好時光，準備好咖啡與家人好朋友分享吧!
九月下旬，韋克精品咖啡工作室即將開始動工，一連串的勞力密集工程既緊張又興奮，期待和您分享~

2019年九月份豆單公告:

本月份已近中秋送禮的季節了，韋克的秋節禮盒專案訊息您收到了嗎?希望您會喜歡。

這個月進了二款新的豆子，等不及要帶給豆粉們新的嘗試，調性從柑橘蔓越莓到滿滿巧克力焦糖風味，品質不斷的追求，期盼能符合您挑剔的味蕾，也歡迎來電嘗試哦。


新品上架 

1. 東非 坦尚尼亞 奈吉拉莊園 AA  【限量批次】

■國家 :坦尚尼亞
■產地 :Ngorongoro Crater
■莊園 :奈吉拉莊園
■品種 :Typica、Bourbo
■等級 :AA
■海拔 :1,600-1,800M
■處理法 :水洗處理
■風味:焦糖、巧克力、茶感、均衡的酸度。

2. 肯亞 祈安布 加圖優合作社 穆恰依處理廠 AA TOP 

■國家 肯亞 (Kenya)
■產區 祈安布(Kiambu)
■海拔 1,650m
■品種　　SL28, SL34，少許Ruiru 11及Batian
■生產者　所屬合作社小農約785名
■年雨量　約 1,200 mm
■溫度　　13-26°C
■處理廠　穆恰依處理廠 (Muchai Factory)
■合作社　加圖優合作社 Gatunyu Kigio FCS
■處理法　傳統肯亞式水洗處理法
■風味:乾香是黑醋栗、蔓越莓與橘皮風味。典型的肯亞風味調性，強勁深邃。




以上希望您會喜歡……………….