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國家   哥斯大黎加 (Costa Rica)
產區   中部谷地(West Valley),San Isidro微產區
位置   Costa Rica, Heredia, San Isidro, San Francisco
微處理廠 布魯瑪斯(Brumas del Zurqui)
莊園主  Alvarado Rodriguez
成立年份 2002
海拔   1,600 m
種植品種 卡杜拉、卡度艾、藝妓/瑰夏(本批次為紅卡度艾)
處理法  黑蜜處理法
布魯瑪斯微處理廠得獎紀錄:

2012 奪得COE 卓越杯冠軍No1!
2015 奪得COE 卓越杯亞軍No2!

產地真空盒裝! 頂級哥斯大黎加到貨! 
哥斯大黎加 中央谷地 【蜜天王】布魯瑪斯微處理廠 寶貝莊園紅卡度艾單一品種 【黑蜜處理法】
Costa Rica Central Valley Burumas del Zurqui La Nena Black Honey??
暱稱【蜜天王】的布魯瑪斯微處理廠(Brumas del Zurqui)在台灣精品咖啡業界幾乎人人耳熟能詳。今年可以說是布魯瑪斯微處理廠再登榮耀的一年。在2012年拿下卓越杯(Cup of Excellence)冠軍之後,今年勇奪第二名。年年都一定要喝到的蜜天王,可別錯過囉。
今年的價格跟去年一樣令人驚喜喔,詳見四月份韋克精品咖啡豆單!!

風味評鑑: 蘋果汁、蜂蜜、水梨、些許梅子韻味、香草冰淇淋的風味、巧克力餅乾、圓潤又均衡口感。

 

 

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