2020年七月份豆單公告:
夏日炎炎,多喝水保持愉悅心情,韋克提醒您.......
時序進入了夏至到來,端午連假後馬上暑假即將來到,各咖啡產區新的批次也接踵而來,韋克也忙著測試新到批次咖啡,期盼提供豆粉們更高品質的咖啡豆,希望您會喜歡,期盼不吝給韋克建議引進您所喜歡的國家、產區的咖啡呦。
PS: 公告:
1.限量豆款 招牌幸福配方豆V2.0 今已售完囉。
2.哥斯大黎加 塔拉珠【蜜處理】,庫存已見底囉,饕客嘗鮮要快。
3.印尼 虎皇 曼特寧 Coffee Review 96分* 好貨不等人,已售完囉。
新品上架
1. 印尼 蘇島 黃金曼特寧 【新批次黃金曼特寧再次到貨】
■ 國家:印尼
■ 產區:迦佑, 亞齊(Gayo, Aceh )
■ 處理方式:半水洗
■ 海拔:1100~1400公尺
■ 品種:阿拉比卡
■ 風味描述:Body厚實、稠度高、奶油、巧克力、乾淨滑順。
2. 瓜地馬拉 薇薇特南果 Guatemala HHT SHB EP 【豆粉們喜愛的咖啡終於到貨】
■ 國家:瓜地馬拉
■ 產區:薇薇特南果
■ 海拔:1600-1700公尺
■ 處理方式:水洗
■ 等級:SHB
■ 品種:阿拉比卡
■ 風味描述:巧克力、奶油、核果、焦糖甜感。
訂閱:
文章 (Atom)
2020年九月份豆單公告:
本月新進 衣索比亞 水洗 古吉烏拉嘎 多莓處理廠 G1 來自衣索比亞TOH競賽水洗組總冠軍 的豆子 品質與風味均屬上品值得您細細品嘗喔! 九月份距中秋佳節只剩一個月,禮盒部分韋克將開始全面製作並分批出貨了,有送禮或自用伴手 的豆粉們敬請把握訂購。 PS: 台灣阿里山比賽豆...

-
這是韋克統計去年度大家接受度蠻不錯的三款豆種之一! 介紹給大家: 巨型象豆 (Maragogype)俗稱古巴藍山 是鐵比卡 (阿拉比卡原生豆種) 的變種; 其樹、其葉、其果實都較一般阿拉比卡大上許多。 ⋯⋯ 有一股優雅、清新的咖啡香氣,隨烘焙度不同, 有花香、未...
-
哥斯大黎加 布蘭卡 里瓦斯人處理廠 奇里波美景莊園 黑蜜 Costa Rica Brunca Rivense Vista al Chirripo Black Honey 風味敘述: 奶油、烤布丁、橙、杏仁、檸檬皮、口感柔滑乾淨、質地醇厚 名稱: 里瓦斯人處理廠 奇里波美景莊...